Método Vegan
SER VEGAN
Recentemente, aumentou o número de pessoas que aderiram Método Vegan.
Esta tendência tem aumentada entre as Mulheres, principalmente por preocupações com a saúde, com o bem-estar dos animais e com o meio ambiente.
O veganismo é a prática de se abster do uso de produtos de origem animal. Procurando excluir, na medida do possível e praticável, o uso de qualquer produto de origem animal, seja na alimentação ou no vestuário.
Um seguidor desta prática é conhecido como 'vegans'.
MAS O QUE É VEGANS OU VEGAN?
Em primeiro lugar os vegans, não consomem nenhum alimento que envolvam a morte de um animal, como, por exemplo, carne, peixe, moluscos ou insetos.
Por exemplos os vegans também não consomem nenhum alimento de origem animal, tais como laticínios, ovos ou mel.
♣ O VEGANISMO é a prática de viver de frutas, nozes, vegetais, grãos e outros produtos que não são de origem animal saudáveis.
♣ O VEGANISMO exclui como alimento humano: carne, peixe, galinha, ovos, mel; e leite de animais, manteiga e queijo.
♣ O VEGANISMO visa incentivar a fabricação e o uso de alternativas aos produtos animais.
Desde 1994, ano do 50.º aniversário da criação da Vegan Society, na Inglaterra, o dia 1 de novembro ficou marcado como o Dia Mundial Vegan (Word Vegan Day).
ORIGEM DO NOME!
" A palavra foi aceite pelo Oxford English Dictionary e ninguém tentou melhorá-la." (Donald Watson, 2004)
Em outras palavras o termo Vegan (pronuncia-se ví:gan), em inglês, foi cunhado pela primeira vez, em novembro de 1944.
No português do Brasil, acrescentou-se a vogal "a" ou "o", formando o termo vegano ou vegana.
Por exemplo em Portugal a palavra mantém a grafia original inglesa.
A grafia original inglesa também é utilizada no Brasil (vegan; plural: vegans).
A SUA IDEOLOGIA
Veganismo não é dieta, embora a perda de peço e visível a quem adere a esta prática.
Em Segundo lugar, é um conjunto de práticas focadas nos Direitos dos Animais.
Portanto, por consequência, entre elas, está a adoção de uma alimentação estritamente vegetariana.
Em outras palavras "Vegans", ou Vegan, entendem que os animais têm o direito de não serem usados como propriedade.
Em conclusão o veganismo é a base ética para levar esse direito a sério. '
Por exemplo um dos expoentes da filosofia vegana é o autor do livro Animal Liberation (Libertação Animal), de 1975, considerado um marco no direito dos animais.
Acima de tudo, outra prática inerente ao veganismo é evitar ao máximo o uso de quaisquer produtos de origem animal ou em que tenham sido usados animais em qualquer fase do seu desenvolvimento.
No entanto, esta é uma prática bastante difícil, que requer muito conhecimento.
DIETA VEGANS EMAGRECE?
As pesquisas foram publicadas no Journal of Academy of Nutrition and Dietetics e no Journal of General Internal Medicine…
No entanto, A Dieta Vegan ajuda a emagrecer, mas deve ser feita com orientação…
Em outras palavras 'Vegan' ajuda a emagrecer, mas deve ser-feita com orientação profissional?
Privilegiar os legumes e verduras pode trazer uma série de benefícios como redução das taxas de glicose e colesterol, melhora na digestão e no funcionamento do intestino e até alívio nos sintomas de gastrite…
Além disso a ciência já comprovou que a modalidade mais estrita da dieta, o veganismo, é eficiente para diminuir o risco de doenças cardiovasculares.
Portanto, a perda de peso também fica mais rápida nesta categoria de dieta.
Um estudo publicado pelo Journal of the American College of Nutrition acompanhou mais de 70 adultos num processo de emagrecimento.
No entanto os participantes que seguiram uma dieta totalmente livre de ingredientes animais perderam até duas vezes mais peso que os outros - uma média de seis quilos por mês…
Benefícios Cientificamente Comprovados de uma Dieta Vegan!
De acordo com a Associação Dietética Britânica e Academia Americana de Nutrição e Dietética, é reconhecido que uma alimentação a base de plantas é adequada para todas as idades e fases da vida.
Em outras palavras, os benefícios comprovados cientificamente são inúmeros.
Portanto, separei seis para você conhecer, e repensar a sua dieta.
1- Dieta rica em nutrientes
2-Eficaz contra doenças cardíacas.
3- Diminui os níveis de açúcar do sangue e melhora a função renal.
4- Ajuda a diminuir a possibilidade de algum cancro.
5- Pode diminuir as dores da artrite.
6- Cudar do físico.
Além das receitas que podemos achar facilmente na internet também possui informações nutricionais e vitaminas dos principais ingredientes de cada receita, para que aprenda a respeito do que consome em cada receita, de forma prática e informativa!
30 Sucos Vegans
25 Bolos Vegans
15 Doces Vegans Para Festa
10 Queijos Vegans
10 Leites Vegans
30 Vitaminas Vegans
20 Chás, inverno/verão
20 Geleias Vegans Caseiras
10 Gelados Vegans
Quer aprender mais sobre os benefícios 'vegans'? O livro 'Comer para não morrer' escrito pelo médico e pesquisador, Michael Greger, trata de um estilo de alimentação capaz de prevenir, controlar e até reverter muitas das principais causas de morte da atualidade: a dieta à base de vegetais.
